Hi ich bin Syl Gervais, Buchautorin, zertifizierte Fermentista und Kräuterfrau sowie Gründerin von Grüne Speisekammer. 

Seit Jahren bringe ich anderen Menschen bei, wie sie gesunde Lebensmittel selbst herstellen und haltbar machen können, wie sie Wildpflanzen sammeln und in ihr tägliches Leben integrieren, wie sie ihre Hausapotheke mit natürlichen Mitteln füllen und wie sie ihr Leben gesund, nachhaltig und "grün" gestalten können. Saisonales, regionales Obst und Gemüse sowie Wildpflanzen sind meine Leidenschaft! Ich würde mich sehr freuen, dich in der Grünen Speisekammer begrüßen, inspirieren und lehren zu dürfen.