Wilde Fermente Masterclass

7 Tage.

3 Fermentationswelten.

Eine Fähigkeit fürs Leben.

In dieser 7-tägigen Masterclass tauchst du tief in die drei großen Welten der Fermentation ein: Milchsäuregärung, alkoholische Gärung und Essigsäuregärung.

Du lernst die faszinierende Welt der Mikroorganismen kennen, verstehst die Prozesse hinter lebendigen Lebensmitteln und gewinnst das Wissen und die Sicherheit, eigene Fermente erfolgreich herzustellen.

Die nächste Masterclass startet am 14 September 2026

Aufgrund der Kleinunternehmerregelung gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen.